Louvre hotels groupe
Projet Louvre Hôtels PRO-Trainer/IRCAR-Formation

Opération « Training Management » auprès de 60 directeurs d’hôtels du Groupe Louvre-Hôtels

« Merci pour votre implication dans cette formation qui va au-delà des techniques de management mais qui permet de retrouver et faire émerger le potentiel humain qui est en nous. C’est avec enthousiasme que je m’apprête à retourner sur l’unité et apporter à mon équipe tout le positif que j’ai reçu. » L Sous Directeur

Le groupe Louvre Hôtels est une entreprise qui a toujours massivement investi dans les Hommes et le développement de leurs compétences. Une entreprise avec les pieds sur terre et je dirai une belle âme, inspirée par ses premier dirigeants. J'ai une pensée pour Louis Crémez

Analyse de résultats d'une action de training sur 6 mois.

J'ai accompagné l'entreprise Louvre Hotels sur une période de plus de 10 ans. Voici une synthèse des gains suite à une action impliquant 60 directeurs dans un programme au format de 3 + 2 + 1 jours. sur une période de 6 mois. Le manager de la zone appelée PIF 1 (Paris Ile de France) à participé à toutes les cessions. Ce qui faisait de lui la personne la mieux formée au métier de manager. Son implication et cet entraînement ne sont probablement pas étrangères à son ascension dans l'entreprise. Erwan Robert est aujourd'hui Directeur des opérations et des services transverses chez Louvre Hotels Group

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L'ingénierie qui fait la part belle à l'entraînement

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Résultats, Bénéfices et témoignages

Résultats sur l'implication aux valeurs de l'entreprise
Résultats sur l'implication aux valeurs de l'entreprise

Quelques exemples de résultats obtenus 

Mise en place de tableaux de résultats affichés et visibles par tous. Motivation de tous accrue, ambiance et esprit d’équipe, augmentation du Chiffre d’affaires

Ce qui a fait la différence : Responsabilisation et absence de jugement.

Recrutement et intégration d’un chef de cuisine réussi Amélioration des rations, qualité de la cuisine, retard rattrapé

Ce qui a fait la différence : Ma faculté d’adaptation et d’écoute.

Chef de réception qui devait partir qui reste, et qui s’implique dans la prospection commerciale.

Ce qui a fait la différence : Etre plus proche des gens et les responsabiliser.

Note d’appel mystère de 47 à 76

Ce qui a fait la différence :  la responsabilisation et l’autocontrôle entre eux.

Organisation différente des points infos. Equipe consolidée, résultats et qualité en hausse

Ce qui a fait la différence : Une communication plus approfondie avec les équipes, des réunions avec plus d’implication et de synergie.

Recadrage réussi d’un serveur très compétent mais qui avait  une problématique comportementale présente depuis plusieurs années.

Ce qui a fait la différence : La méthode employée de résolution de problème

Bénéfices constatés par les Directeurs

  • Confiance en soi
  • Motivation à s’engager
  • Ouverture d’esprit
  • Apprendre à mieux connaître ses collaborateurs
  • Des méthodes basiques et simples à utiliser
  • Ecoute, dialogue, compréhension
  • Mise en place d’objectifs
  • Bon apport pour la délégation
  • « Volontarisation » de l’équipe
  • Apport de bien être
  • Rapprochement de tous les collaborateurs de la région.
  • Consolider les bases de management
  • Remise en question de soi-même.
  • Prise de recul sur notre management
  • Implication et motivation des adjoints
  • Dynamique de région
  • Moins de turn-over
  • Professionnalisation du management des équipes.
Résultats sur l'implication au métier
Résultats sur l'implication au métier
Résultats sur l'implication à l'entreprise
Résultats sur l'implication à l'entreprise

Bénéfices constatés par tous 

  • Restructuration de l’équipe
  • Projet commercial mis en place
  • Changement d’attitude du chef de réception
  • Meilleure qualité et meilleur respect des normes
  • Meilleure prise en compte du client
  • Mise en place du commercial avec le chef de réception
  • Promotion réussie d’une serveuse comme maître d’hôtel
  • Restructuration de l’équipe avec internalisation réussie des femmes de chambres
  • Amélioration de l’accueil clients
  • Formation réussie d’une réceptionniste (personne évaluée avec peu d’aptitudes) « La personne dit : Merci, aujourd’hui , j’ai appris quelque chose ».
  • Recrutement et intégration réussie d’une nouvelle adjointe
  • Davantage de formation des équipes
  • Meilleure autonomie
  • Equipe plus volontaire
  • Plus d’écoute
  • Passer un contrat moral et obtenir un engagement pour 1 an.
  • Plus de self-contrôle
  • Plus de confiance en soi
  • Plus de présence dans l’accompagnement des équipes
  • Davantage de reconnaissance
  • Remise en question très positive
  • Plus de délégation
  • Plus d’implication par rapport au TO…

Quelques témoignages, session 1, 2 et 3

Session 1

« Formation très attractive et très dynamique, un plaisir de participer et d’apprendre » Directrice

« Merci pour les fondations posées sur la région PIF et félicitations pour la qualité de l’animation. A suivre… » E.R

« Un grand merci pour nous avoir éclairé sans jamais nous heurter. Nous avons plein de choses et surtout que nous avons le potentiel. » E et D Directeurs

Session 2 :

« Formation toujours aussi animée, beaucoup de choses à transmettre aux autres. » Directrice

« Merci pour votre implication dans cette formation qui va au-delà des techniques de management mais qui permet de retrouver et faire émerger le potentiel humain qui est en nous. C’est avec enthousiasme que je m’apprête à retourner sur l’unité et apporter à mon équipe tout le positif que j’ai reçu. » L Sous Directeur

« Merci pour votre implication, pendant toute la formation, j’ai pu me remettre en question et par la suite appliquer tout ce que nous avons appris, et ça marche super bien. » L Adjoint de Direction

« Du brouillard à l’action, c’est tout ce merveilleux voyage. Merci pour m’avoir permis de toucher l’essentiel et de me réaliser. » JC Adjoint de Direction

Session 3 :

Un grand merci à vous deux ! Vous m’avez fait grandir tant sur ma vie professionnelle que personnelle. Que du bonheur durant ces 6 jours ! A très bientôt. C Adjointe de Direction

« Il y aurait tellement de choses à dire, en quelques mots, merci pour cette formation très enrichissante, qui m’apportera beaucoup de choses dans ma vie professionnelles. A bientôt. » F Adjoint de Direction.

« Etre préparé aussi efficacement à sa fonction de manager, c’est un plaisir. Etre accompagné dans sa fonction d’homme, c’est un bonheur. Merci, Bonne chance. » JC Adjoint de Direction

« Malgré les questions que je me posais au début de la formation (ayant eu dans le passé des formations qui manquaient de contenu) j’ai pu réaliser sur le terrain que ce n’est pas du blabla. Merci pour votre générosité, votre écoute et votre humanisme qui sont d’une grande richesse. Félicitation pour votre action. J’espère que j’aurai l’occasion de continuer de partager avec vous deux les fruits de ce travail. Amicalement. L Sous Directeur

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Une synthèse des résultats Moyenne des évaluations à chaud 17.76/20 + 10.39% d’implication aux valeurs de l’entreprise (Score final 90.31%) + 10. 67% de satisfaction au travail (Score final 84.41%) - 15.24% de stress perçu en moins (score final 31.81%) 90 jours après la formation 4 points de TO en plus (et 8 points d’écart / à la concurrence directe)

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